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Lomo Sensación - Sobre 80 gr
Elegante sobre de 80 gramos del mejor lomo de Guijuelo (Salamanca).
Nuestro lomo Sensación proviene de cerdos criados al aire libre con 100 m2 por animal y alimentados con cereales y pienso. El lomo se adoba con especias naturales y se afina luego durante 6 a 9 meses mediante el secado natural en bodegas naturales. Una tradición familiar.
¡Ahora disponible en sobres de 80 gramos!
Libre de OGM y de gluten.
Nuestros embutidos han sido elaborados con respeto máximo a la materia prima, desde su proceso de elaboración artesanal en Guijuelo (Salamanca) hasta los ingredientes que forman el aliño. Lomo, chorizo y salchichón: Don Cala les ofrece su amplia gama basada en 40 años de experiencia y de pasión familiar por la gastronomía española.
El lomo se obtiene del dorso del cerdo. Prácticamente libre de grasa, el sabor intenso de nuestro embutido es auténtico. Condimentado con sal, pimentón y especias naturales, nuestro sabroso lomo constituye un manjar para el más refinado de los paladares.
- Producto
- Embutidos
- Formato
- Loncheado
- Gama
- Sensación
Sensación
Obtenido también de cerdos alimentados con los mejores pastos, a diferencia del anterior, el cerdo Sensación se cría en libertad disfrutando de más de 100 m2 por animal.
Una selección más exclusiva para usted.
Loncheado: El lomo loncheado viene envasado al vacío en paquetes de 80 gramos de peso. Una cantidad perfecta para degustar el producto antes de que se pueda secar. Tan solo ha de preocuparse de abrir y servir, y disfrutar del sabor fresco y exquisito único de Guijuelo directo en su mesa.
En Don Cala queremos que disfrute del producto artesanal español en todo su esplendor y es por eso que le ofrecemos diversas alternativas para disfrutar de esta experiencia gastronómica:
Entero: Don Cala le ofrece embutidos de unos 500 gramos envasados al vacío, con el fin de garantizar una degustación placentera y una experiencia gastronómica directa a su mesa. Tan solo ha de preocuparse de abrir el envase y cortar el embutido Don Cala a su gusto. Una revelación de sabor delicioso e inolvidable.
Origen |
Guijuelo, España |
Gama |
Sensación |
Alimentación |
Pienso y cereales |
Curación |
6-9 meses |
Formato |
loncheado |
Ingredientes |
Lomo de cerdo, sal, pimentón, especias, azúcar, dextrosa, antioxidantes (E-300,E-331iii), conservadores(E-252,E-250) |
Recomendaciones de conservación y consumo |
1. Conservar en condiciones de refrigeración < 7°C. 2. Extraer el producto de su envase 24 horas antes de su consumo. |
Energía |
376 KJ / 1566 Kcal |
Grasas |
24 g |
de las cuales saturadas |
8 g |
Hidratos de carbono |
< 5 g |
de los cuales azúcares |
< 1 g |
Fibra |
< 0.7 g |
Proteína |
39 g |
Sodio |
1 g |